Esta pedazo de isla de color verde, llena de colinas y coloridas iglesias bien merece la pena que le dediques al menos 3 días. Aquí conocerás un Chile distinto en el que la gente tiene costumbres diferentes, comerás como un capitán general, te podrás perder en bosques de cuentos de adas, disfrutar de diferente manera a la que estamos acostumbrados de las solitarias y salvajes playas del Océano Pacífico y además, te aseguramos que alguna de estas cosas las harás pasado por el agua de las frecuentes lluvias que caracterizan a esta isla.
Por otro lado, Castro es la ciudad perfecta para plantar el campamento base, ya que además de ser la ciudad más grande de la isla, está situada en la parte central desde la que podrás llegar a cualquier punto fácilmente, el alojamiento es barato y de calidad y aunque no te vamos a decir que es la ciudad más bonita del mundo si que tiene cierto encanto.
TRANSPORTE
CÓMO LLEGAR E IRSE
• Llegamos a Castro desde Puerto Varas. Nosotros fuimos directamente en un autobús de la compañía “Cruz del Sur” por 6.500 CLP / persona, el trayecto fueron 6 horas (en principio eran 4 horas y media pero entre que el autobús sube al ferry y baja se pierde mucho tiempo), salimos desde la terminal de “Cruz del Sur” en las afueras de Puerto Varas (Calle San Francisco 1.317) y llegamos a la terminal municipal en el centro de Castro, a escasos 100 metros de la Plaza de Armas. Nos recomendaron ir a Puerto Montt (15 minutos y 800 CLP) y desde allí coger un autobús a Castro, ya que la frecuencia es más alta, pero como el precio era el mismo y no teníamos prisa, decidimos ir directamente desde Puerto Varas (salen 5 autobuses diarios hacia Castro, únicamente 1 a las 9.25 am).
• Desde Castro fuimos hacia Puerto Montt para desde allí, al día siguiente, coger un autobús hacia Bariloche en Argentina.
De Castro fuimos a Puerto Montt en un autobús de una de las muchas compañías que encontrarás en la estación municipal de Castro: “Queilen Bus”, te costará 6.000 CLP / persona, tarda 5 horas y te dejará en la terminal de autobuses de Puerto Montt a escasos metros del puerto.
Al día siguiente y desde esa misma estación, cogimos un autobús de la compañía “Cruz del Sur” a las 8.30 de la mañana (única salida, te recomendamos reservarlo con antelación), el trayecto de 8 horas nos costó 15.000 CLP / persona y nos dejó en la estación de Bariloche a 40 minutos andando del centro (cerca de 2 kilómetros con mochila).
No te recomendamos que pases la noche en Puerto Montt, ya que no tiene ningún interés y los alojamientos económicos son penosos. Si no recordamos mal los martes y los jueves (confirmar en estación), puedes ir directamente desde Castro a Bariloche cambiando de autobús en Puerto Montt, con la compañía “Cruz del Sur”, por 21.000 CLP (única salida a las 4 de la madrugada). Si no te quieres pegar esa paliza y tampoco quieres dormir en Puerto Montt, el mismo autobús que sale de Puerto Montt recoge pasajeros en Puerto Varas 15 minutos más tarde y cuesta 14.000 CLP.
TRANSPORTE INTERNO
Dentro de Castro no es necesario usar el transporte público. Para moverte por la isla los autobuses funcionan como si fueran los autobuses de línea de una ciudad, con mucha frecuencia y muy baratos. Aunque los puedas coger en las paradas de autobuses es más sencillo ir a la cercana terminal municipal y desde allí seguro que vas sentado. Como Castro está prácticamente en medio de la isla, ningún trayecto será más largo de 1 hora y media, ni te costará más de 2.000 CLP / trayecto / persona.
ALOJAMIENTO
En Castro es donde se concentra la mayor parte de la oferta de toda la isla de Chiloé y por supuesto donde encontrarás el alojamiento más económico. Los hospedajes más baratos los encontrarás en la zona de “Barros Arana” (si bajas hacia el mar por la calle Latorre y tomas la callecita con escaleras a mano derecha lo encontrarás).Nosotros dormimos en esta zona en el “Hospedaje el Molo”, que aunque por fuera es cutre como el solo, por dentro está fenomenal y su dueña (María) es muy amable. Pagamos 16.000 CLP por una habitación doble impoluta (la individual cuesta 8.000 CLP), baño compartido limpio, desayuno, wifi, derecho a usar la cocina y un comedor con las mejores vistas de todo Castro. Muy recomendable.
COMER BIEN Y ECONÓMICO
En términos de “papeo”, Chiloé es lo que en España sería Asturias o Galicia, con platos muy típicos, contundentes (a veces de un plato comen dos) y a buenos precios. Su especialidad son los crustáceos, mariscos, salmón y platos de cuchara como el “curanto”, en el que se mezclan diferentes tipos de tubérculos cocinados bajo tierra, carne de cerdo, pescados y moluscos (un poco raro, a Marilyn no le gustó mucho...).
En casi todos los pueblos de la isla de Chiloé podrás comer ricos platos típicos, baratos y contundentes en las cocinerías, que suelen estar al lado del puerto/embarcadero, pero sólo a la hora de la comida.
Los sitios que nosotros probamos y que te recomendamos son estos:
• En el puerto de Castro durante el día vende ceviches de pescados recién cogidos, prueba el delicioso ceviche de salmón por 1.500 CLP, por supuesto que cuando volvamos a casa será el plato de los viernes.
• Comimos un contundente plato de curanto en las cocinerías de Dalcahue (pueblo a 1 hora de Castro) por 5.000 CLP / plato (de un plato comen dos). Las cocinerías son varios puestos de comida en un mismo recinto, que sirven platos de la abuela cocinados en ollas enormes, no son para nada sofisticados pero es a donde hay que ir para comer bien en la isla de Chiloé.
• Íbamos buscando el Hostal Omera donde por lo visto se come y cena muy bien, contundente y barato (2.000-3.000 CLP) y acabamos en lo que antiguamente era el hotel pero que ahora es el “Café Popular” (Calle Latorre 120). Cenamos muy bien en un sitio decorado my original, un menú con ensalada, salmón a la plancha con patatas, jugo natural y un té por 2.500 CLP /persona. Por cierto, el nuevo Hostal Omera está en la calle Balmaceda, justo a la vuelta de la esquina de la Plaza de Armas.
ACTIVIDADES
Chiloé es una de las islas donde más llueve en el mundo, así que si el tiempo te lo permite podrás disfrutar mucho de uno de los destinos más chulos en Chile. Además de comer, en la Isla de Chiloé hay muchas más cosas que hacer, aquí te dejamos algunas que te ocuparán dos o tres días.
• Además de los salvajes paisajes, la lluvia y la comida, lo más famoso de Chiloé son sus 150 iglesias de madera de estilo neogótico y tan coloridas que no importa como de negro esté el cielo que dan un toque de alegría y luminosidad a la plaza que las acoge. Catorce de ellas han sido nombrada patrimonio de la humanidad por la Unesco. Las que te proponemos son las de Castro, Achao, Aldacho y Tenuán, de todas formas, cualquiera que visites te parecerán peculiares y muy distintas a las iglesias de Europa y de América Latina.
• Hazte alguna caminata por el enorme y salvaje Parque Nacional de Chiloé (entrada 1.500 CLP / persona), verás muchas de las 110 especies de pájaros y si tienes suerte y buena vista podrás ver el ciervo más pequeño del planeta. El parque está dividido en 3 zonas y únicamente es accesible una de ellas (Chanquín), muy bien organizado han señalizado los diferentes senderos, hay bastantes senderos cortos de 1 a 3 kilómetros muy fáciles (aunque hay que llevar botas de trekking ya que hay mucho barro, nosotros no las llevábamos y nos pusimos pinflos...). A los que les apasiona el trekking podrán recorrer el sendero Cole-Cole (25 kilómetros, hay hospedajes muy baratos al final del recorrido). Nosotros hicimos varios senderos cortos y nos encantó recorrer los pequeños caminos embarrados entre los bosques llenos de niebla de donde parece que te va a salir un gnomo en cualquier momento.
• Pasa un mañana en una de las salvajes playas del Océano Pacífico, date un paseo a lo largo de las kilométricas playas y pronto verás como los lugareños metidos hasta la cintura en estas heladas aguas, pescan machas con sus propias manos (son como almejas). Nosotros fuimos a la playa de Cucao a escasos 3 kilómetros del Parque Nacional de Chiloé.
• En Castro, además de su colorida iglesia sobre su animada Plaza de Armas y sus cocinerías, no te pierdas las construcciones más típicas de la isla, los palafitos. Aunque hay varias zonas, una bonita vista la tendrás desde el pequeño parque que encontrarás si desde la Plaza de Armas, tomas la calle Gamboa hasta prácticamente el final.
• Aunque a nosotros el tiempo no nos lo permitió, puedes ir a alguna de las islas del archipiélago y ver el ambiente chilote más auténtico. Nos recomendaron la Isla Mechuque y la Isla Quinchao.
INFORMACIÓN ÚTIL
• El mes en el que más probabilidades tienes de que no te llueva es en febrero, mientras que de abril a agosto lo tendrás crudo...
• Hay un supermercado bastante grande en Castro, lo encontrarás sobre la calle Sargento Aldea con la avenida O´Higgins.
• Aunque la ciudad sea pequeña, aquí te dejamos un mapa de Castro para que ubiques los puntos a los que hemos hecho referencia.
Como sabemos que precios y calidades varían a la velocidad del vértigo, ten en cuenta que pasamos 3 días en la Castro en noviembre de 2014.
